Flohsamenschalen Bio

12.95(EUR 25.90/1kg)

Unsere Bio Flohsamenschalen bestehen bis zu 80% aus Ballaststoffen, stammen aus Indien und sind biozertifiziert (500g DE-ÖKO-003 und 1.000g DE-ÖKO-039).

RĂŒhre sie in Saft oder dicke mit unseren Flohsamenschalen Cremes und Puddings an. Du kannst sogar mit ihnen backen oder Saucen binden.

Bei einer tĂ€glichen Verwendung von einem Teelöffel (ca. 5g), reicht schon die kleinere 500g-Variante fĂŒr ungefĂ€hr 100 Tage. 

Damit Du unser Produkt testen kannst, bieten wir auch eine ProbiergrĂ¶ĂŸe von 40g zum Verkauf an. 

Versandkostenfrei ab 39,- in DE

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Unsere Bio Flohsamenschalen bestehen bis zu 80% aus Ballaststoffen, stammen aus Indien und sind biozertifiziert (500g DE-ÖKO-003 und 1.000g DE-ÖKO-039).

RĂŒhre sie in Saft oder dicke mit unseren Flohsamenschalen Cremes und Puddings an. Du kannst sogar mit ihnen backen oder Saucen binden.

Bei einer tĂ€glichen Verwendung von einem Teelöffel (ca. 5g), reicht schon die kleinere 500g-Variante fĂŒr ungefĂ€hr 100 Tage. 

Damit Du unser Produkt testen kannst, bieten wir auch eine ProbiergrĂ¶ĂŸe von 40g zum Verkauf an. 

Indische Flohsamenschalen

  • Samenschalen einer Wegerichpflanze

  • können das bis zu 40-fache ihres Gewichtes an Wasser aufnehmen

  • unbedingt mit viel FlĂŒssigkeit einnehmen, optimal sind 1-2 TL Flohsamenschalen auf 200 - 400 ml Wasser oder eine andere FlĂŒssigkeit

  • wer mag, kombiniert sie mit Saft, Milchprodukten oder verwendet sie beim Backen

  • fĂŒr die vegane KĂŒche als Eiersatz beim Backen

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Unsere ProbiergrĂ¶ĂŸe

Du bist Dir noch nicht ganz sicher, ob Flohsamenschalen das Richtige fĂŒr Dich sind?
Dann hol Dir doch erstmal unsere 40g-ProbiergrĂ¶ĂŸe!
Bio QualitÀt

Indische Flohsamenschalen

Die Pflanze

Wegerich

Flohsamenschalen sind die Samen verschiedener Wegericharten. Diese sehen unserem heimischen Wegerich recht Àhnlich und wachsen als niedrige GrÀserpflanze.
Aufgrund ihrer rotbraunen Farbe und ihrer kleinen GrĂ¶ĂŸe erinnern die Wegerichsamen an Flöhe, daher auch der Name.
Ballaststoffe

Flohsamenschalen

Bei Flohsamenschalen handelt es sich tatsĂ€chlich nur um die SamenhĂŒlsen bestimmter Wegericharten.
Unsere Bio Flohsamenschalen bestehen bis zu 80% aus Ballaststoffen.
Zudem enthalten sie Schleimstoffe, die in Verbindung mit FlĂŒssigkeiten aufquellen und so das bis zu 40-fache ihres Gewichts an Wasser binden können.
ZusÀtzlich erzeugen die Schleimstoffe eine gleitende OberflÀche.
Schadstofffreie Bio-Produktion

Anbau, Ernte und Verarbeitung

Die Wegerichpflanzen fĂŒr unsere Steinberger Bio Flohsamenschalen werden in Indien angebaut, vom Samen getrennt und dann vermahlen.

Wusstest Du, dass viele konventionell angebaute Flohsamenschalen Reste von Nikotin enthalten können?
Viele Bauern, die nicht BIO zertifiziert sind, bewirtschaften zwischen den Anbau-Perioden Tabak auf den selben Feldern.
In der folgenden Flohsamenschalenernte können dann Spuren von Nikotin in der Ernte nachweisbar sein.
Bei unseren BIO Flohsamenschalen können wir das ausschließen.
Verzehrempfehlung

Anwendung und Aufbewahrung

Unsere Flohsamenschalen solltest Du unbedingt mit viel FlĂŒssigkeit einnehmen, optimal sind 1-2 TL Flohsamenschalen mit 200 - 400 ml Wasser oder einer anderen FlĂŒssigkeit.
Baue eine tĂ€gliche Routine auf, indem Du beispielsweise deinen FrĂŒhstĂŒckssaft oder Dein MĂŒsli mit einem TL Flohsamenschalen mischt. Du kannst sie aber auch zum Backen oder fĂŒr Desserts, Suppen oder Saucen als Bindemittel verwenden.

Achte darauf, Deine Flohsamenschalen immer luftdicht und trocken zu lagern.
Rezeptidee

Flohsamenschalen-Pudding

FĂŒr 2 Portionen:

Lasse die Flohsamenschalen eine gute halbe Stunde in der Pflanzenmilch quellen. 

Dann kannst Du sie mit weiteren Zutaten zusammen pĂŒrieren. 
FĂŒr einen Schokoladenpudding gibst Du einen Esslöffel Kakao dazu, fĂŒr Vanillepudding ein bisschen ausgeschabte Vanillestange.

Du kannst die Flohsamenschalen auch zusammen mit Obst und Beeren pĂŒrieren, mit Datteln oder Ahornsirup sĂŒĂŸen und am Schluss alles mit NĂŒssen toppen.

Deiner Fantasie sind also keine Grenzen gesetzt!

NĂ€hrwerte

Pro 100 g

NĂ€hrwerte Spektrum

Ballaststoffe

Ballaststoffe sind weitgehend unverdauliche Nahrungsbestandteile.

Protein

Hat bei der Einnahme von Flohsamenschalen keine Bedeutung.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate dienen uns als Energiespender in Form von Glukose (Traubenzucker). Um die mit der Nahrung aufgenommenen Zweifach- oder Vielfachzucker in den Einfachzucker Glukose zu spalten, setzt der Körper wĂ€hrend der Verdauung verschiedene Enzyme ein. Je nachdem aus wie vielen MolekĂŒlen ein Kohlenhydrat zusammengesetzt ist, desto lĂ€nger dauert es, bis die Energie dem Körper zur VerfĂŒgung steht. Vor allem das Gehirn benötigt Glukose, um seinen Energiebedarf zu decken.

Sonstiges

Unter anderem zÀhlen hierzu die Schleimstoffe

Flohsamenschalen

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