Erythritol ist besonders bei Diabetikern als Zucker-Ersatz beliebt. Der Süßstoff Erythritol lässt den Blutzuckerspiegel nicht steigen. Wir empfehlen zu Beginn eine Tagesdosis von 70mg/kg Körpergewicht.

Nutzen Sie Erythritol zum Backen oder Kochen. Auch in Getränken löst sich Erythritol gut. Erythritol besitzt 70 - 80 % der Süßkraft gewöhnlichen Zuckers. Probieren Sie es aus!