Kühl und lichtgeschützt lagern. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren, sollte das Öl nicht erhitzt werden.

 

Durchschnittlicher Energie-und Nährstoffgehalt pro 100g:

Energie: 3404 kJ / 828 kcal;

Fett 100g, davon 10g gesättigte, 14g einfach ungesättigte, 76g mehrfach ungesättigte Fettsäuren