Erythritol Kristalle - reduziert
Erythritol ist ein kalorienarmes Süßungsmittel aus der Familie der Zuckeralkohole.
Es eignet sich perfekt zum Süßen von Getränken, Kochen und Backen, da es sich genauso wie Zucker verhält.
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Erythritol ist ein kalorienarmes Süßungsmittel aus der Familie der Zuckeralkohole.
Es eignet sich perfekt zum Süßen von Getränken, Kochen und Backen, da es sich genauso wie Zucker verhält.
Erythritol
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Erythrit (dt.) und Erythritol (engl.) sind das gleiche Produkt
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zählt zu den Zuckeralkoholen wie Sorbit, Xylit und ist also kein synthetischer Süßstoff
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ist chemisch gesehen die reduzierte Form der Weinsäure, die in natürlicher Form in Käse, Obst oder Nüssen vorkommt
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verglichen mit Zucker hat es eine Süßkraft von 70% - 100g Zucker ersetzt Du also mit ungefähr 140g Erythritol
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auch als Sukrin oder Sucolin bekannt
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Bewusst leben und trotzdem genießen
Balance
Viele Vorteile
Erythritol
Anwendungsmöglichkeit
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