Erythritol Kristalle - reduziert

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Erythritol ist ein kalorienarmes Süßungsmittel aus der Familie der Zuckeralkohole.

Es eignet sich perfekt zum Süßen von Getränken, Kochen und Backen, da es sich genauso wie Zucker verhält.

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Erythritol ist ein kalorienarmes Süßungsmittel aus der Familie der Zuckeralkohole.

Es eignet sich perfekt zum Süßen von Getränken, Kochen und Backen, da es sich genauso wie Zucker verhält.

Erythritol

  • Erythrit (dt.) und Erythritol (engl.) sind das gleiche Produkt

  • zählt zu den Zuckeralkoholen wie Sorbit, Xylit und ist also kein synthetischer Süßstoff

  • ist chemisch gesehen die reduzierte Form der Weinsäure, die in natürlicher Form in Käse, Obst oder Nüssen vorkommt

  • verglichen mit Zucker hat es eine Süßkraft von 70% - 100g Zucker ersetzt Du also mit ungefähr 140g Erythritol

  • auch als Sukrin oder Sucolin bekannt

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Unsere Probiergröße

Du hast noch nie Erythritol gegessen und möchtest erst einmal testen, ob das was für Dich ist?
Kein Problem, mit unserer 100g Probierpackung!
Bewusst leben und trotzdem genießen

Balance

Du liebst Süßes und Deinen Kaffee kannst Du Dir ohne Zucker nicht vorstellen?
Du schaffest nicht ganz auf Süßes zu verzichten?
Das ist verständlich, schließlich möchte man sich auch etwas gönnen und das Leben genießen, dazu gehören eben auch süße Getränke, Desserts und Süßigkeiten.
Erythritol ist eine tolle Alternative um natürlichen zu süßen.
Kalorienfreie Süße

Süßungsmittel

Heutzutage gibt es zwar viele Süßungsmittel als Alternative zur Kalorienbombe Zucker, allerdings haben einige davon immer noch eine recht hohe Kaloriendichte. Bisher werden vor allem synthetische Süßungsmittel genutzt.
Viele Vorteile

Erythritol

Erythritol schmeckt süß ohne einen besonderen Eigengeschmack. Es hat maximal 20 Kcal auf 100 Gramm und damit nur ein Zehntel des Kaloriengehaltes verglichen mit Sorbit, Xylit und Maltit.
Anwendungsmöglichkeit

Unser Bulletproof Coffee Set

Wir lieben den Bulletproof Coffee und unser Erythritol macht ihn, je nach Geschmack, wunderbar süß.
Die Hauptzutat, neben Kaffee, ist im Bulletproof Coffee das MCT Öl, das aus Kokosnüssen erzeugt wird und mittelkettige Fettsäuren enthält.

Nährwerte

Pro 100 g

Erythritol Kristalle - reduziert

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